Resep Nastar Nanas untuk Meriahkan Suasana Natal dan Tahun Baru

PONTIANAKGLOBE.COM -- Nastar nanas adalah pilihan sempurna untuk menambah kelezatan perayaan Natal dan Tahun Baru.

Baca Juga: Resep Kepiting Saos Tomat, yang Enak dan Lezat, Begini Cara Memasaknya

Berikut adalah resep praktis nastar nanas yang bisa Anda coba:

Bahan:

• 250 gram mentega, suhu ruang
• 50 gram margarin
• 100 gram gula halus
• 2 butir kuning telur
• 500 gram tepung terigu
• 50 gram susu bubuk
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh vanili bubuk
• 1/2 sendok teh garam

Baca Juga: Resep Ikan Kembung Bakar agar Tak Amis, Begini Cara Memasaknya

Bahan Isi Nanas:

• 1 buah nanas, serut halus
• 100 gram gula pasir
• 1 batang kayu manis
• 2 lembar daun pandan, simpulkan

Baca Juga: 6 Ide Cara Memasak dan Resep Masakan dengan Bahan Dasar Daging Kambing, Tak Melulu Masak Sate Kambing

Cara Membuat:

1. Kocok mentega, margarin, dan gula halus hingga lembut dan mengembang. Tambahkan kuning telur, kocok rata.
2. Campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Ayak dan masukkan ke dalam adonan mentega, aduk hingga rata.
3. Ambil sebagian adonan, pipihkan, isi dengan campuran nanas, gula pasir, kayu manis, dan daun pandan yang telah disiapkan. Bulatkan dan rapatkan.
4. Letakkan di atas loyang yang telah diolesi margarin.
5. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
6. Angkat dan dinginkan sejenak sebelum disajikan.

Selamat menikmati nastar nanas lezat ini dalam momen spesial Natal dan Tahun Baru bersama keluarga dan teman-teman tercinta!