Resep Ayam Chili Padi Sederhana, Begini Cara Memasaknya

PONTIANAKGLOBE.COM -- Sobat Globe! Berikut ini kami sajikan resep cara memasak Ayam Chili Padi sederhana. 

Baca Juga: Cara Memasak Tela Tela Ubi Madu yang Enak dan Gurih Seperti di Resto and Cafe

Menu ayam cili padi adalah hidangan khas Melayu yang terkenal lezat di seluruh Nusantara.

Keistimewaan cita rasa ayam cili padi terletak pada penggunaan rempah-rempah alami yang melimpah.

Baca Juga: Resep Cara Memasak Kuah Lontong, Bahan-bahan Ini yang Harus Ada

Proses pembuatan ayam cili padi hampir serupa dengan masakan daging sejenisnya, namun kehadiran air asam jawa dalam bahan pendukung menjadi kunci utama dalam resep ini.

Baca Juga: Cara Memasak Tongseng Kambing yang Enak, Kamu Bisa Masak Sendiri di Rumah Lho, Begini Resepnya

Berikut adalah resep ayam chili sederhana:

Bahan:

500 gram daging ayam, potong kecil

1 buah bawang bombay, cincang

3 siung bawang putih, cincang halus

2 sendok makan saus cabai atau sesuai selera

2 sendok makan saus tomat

1 sendok makan kecap manis