Terungkap Beras Medium Dilabeli dan Dijual Sebagai Beras Premium, Begini Cara Mudah Membedakannya Agar Tidak Tertipu

Pada beras premium, beras kepala terlihat butir hampir utuh hingga utuh di atas 95%.

Baca Juga: Pandu Sjahrir Ungkap Ditunjuk Langsung oleh Prabowo sebagai CIO Danantara, Begini Pengakuan Keponakan LBP Itu

Sedangkan pada beras medium terdapat minimal 75% beras kepala.

Secara singkat, beras kepala pada beras premium jumlahnya lebih banyak dibandingkan pada beras medium

Untuk kandungan gizi utama pada kedua kelas beras sama, yakni lemak 0-0,6%, protein 6-9% dan karbohidrat 70-85%. ***