Tips Cara Membuat Telur Asin yang Enak Gunakan Bahan Sederhana di Rumah

Baca Juga: Redmi Note 12 Pro Sudah Bisa Kamu Miliki. Berikut Harga Spesifikasi dengan Desain Lebih Menarik

Membuat Telur Asin dengan Direndam Air Garam

Membuat telur asin dengan direndam air garam bisa jadi alternatif jika tidak memiliki abu gosok atau batu bata.

Berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan:

- 10 butir telur bebek

- 150-200 gram garam

- 700 ml air

- Toples dengan tutup

Langkah pembuatan:

Rebus air dan tuang garam.

Aduk sampai garam larut dan air mendidih.

Biarkan air sampai dingin.

Letakkan telur bebek pada toples, lalu tuang dengan air larutan garam yang sudah dingin
agar telur tidak mengapung, taruh kantung plastik yang diisi air agar telur terendam sempurna.

Tutup rapat toples dan simpan hingga 14-15 hari atau lebih.

Setelah proses perendaman selesai, rebus telur dengan api kecil selama 30 menit hingga 1 jam.

Telur asin bisa dinikmati.***