inter-nasional

Mengenang Raminten, Warisan Budaya Kuliner yang Ditinggalkan Hamzah Sulaiman

Kamis, 24 April 2025 | 12:19 WIB
House of Raminten di Yogyakarta. (raminten.com)

Restoran ini tidak hanya menawarkan pengalaman kuliner, tetapi juga menjadi ruang budaya yang memadukan atmosfer Jawa dengan berbagai elemen tradisional, mulai dari arsitektur hingga suasana yang diciptakan.

Baca Juga: Viral Dugaan Kekerasan, Eks Pekerja OCI Ungkap Sisi Lain Pimpinan

The House of Raminten dikenal karena memperkenalkan budaya Jawa dengan cara yang menyenangkan dan unik melalui:

Menu Kreatif dengan Cita Rasa Tradisional

Raminten tidak hanya menarik karena konsep visualnya, tetapi juga karena menu makanannya yang khas dan kreatif, seperti:

  • Sego Kucing: Nasi kucing versi eksklusif dengan lauk lengkap.

  • Ayam Koteka: Ayam dimasak dalam wadah bambu ala koteka.

  • Sego Gudeg: Gudeg Yogyakarta dengan sentuhan modern.

  • Maheso Selo Gromo: Daging sapi berbumbu rempah khas Jawa.

  • Bebek Lombok Ijo: Bebek pedas dengan sambal ijo.

Halaman:

Tags

Terkini