Kacang Mete dan Asam Urat: Mitos dan Fakta yang Harus Anda Ketahui

PONTIANAKGLOBE.COM -- Kacang mete dikenal memiliki kandungan protein, nutrisi, dan lemak tak jenuh yang bermanfaat bagi kesehatan.

Namun, pertanyaannya, apakah penderita asam urat sebaiknya mengonsumsi kacang mete?

Ternyata, penderita asam urat diperbolehkan mengonsumsi kacang mete karena kacang ini memiliki kandungan purin yang rendah.

Baca Juga: 7 Metode untuk Mengatasi Asam Urat Tanpa Menggunakan Obat, Ternyata Mudah Dilakukan!

Bahkan, mengonsumsi kacang mete secara teratur dapat membantu mengurangi gejala asam urat.

Untuk memahami lebih lanjut, mari kita lihat manfaat kacang mete untuk asam urat dan kesehatan secara keseluruhan.

Apakah Penderita Asam Urat Boleh Mengonsumsi Kacang Mete?

Penderita asam urat sebenarnya diperbolehkan mengonsumsi kacang mete karena kandungan purin di dalamnya cukup rendah.

Menurut Livestrong, kacang mete mengandung kurang dari 50 miligram (mg) purin per 100 gram.

Kandungan purin yang rendah ini membuat kacang mete aman untuk dikonsumsi dalam jumlah kecil setiap hari oleh penderita asam urat.

Bahkan, disarankan bagi penderita asam urat untuk memasukkan sekitar 170 gram makanan kaya protein ke dalam diet mereka setiap hari, termasuk kacang mete.

Baca Juga: Eksplorasi Penyakit Menular, Pengobatan Komplementer, dan Penemuan Obat: Diskusi dalam Seminar Kesehatan

Namun, penting untuk memilih kacang mete yang dipanggang daripada yang digoreng untuk mengurangi asupan lemak dan kalori.

Konsumsi 85 gram kacang mete akan memberikan sekitar 489 kalori, atau sekitar 25 persen dari kebutuhan kalori harian orang dewasa yang menjalani diet 2000 kalori.

Agar risiko peningkatan berat badan dan masalah kesehatan lainnya dapat diminimalkan, disarankan bagi penderita asam urat untuk tidak mengonsumsi lebih dari 28 gram kacang mete atau sekitar 15 biji kacang mete utuh.