PONTIANAKGLOBE.COM -- Sobat Globe! Berikut ini kami sajikan cara membuat Abon Ikan Lele yang enak dan gurih.
Untuk membuat abon ikan lele kamu memerlukan bahan-bahan berikut:
* Ikan lele
* bawang
* putih
* gula
* pasir
* air
* garam
* merica
* bubuk
* daun
* jeruk
* minyak goreng.
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat abon ikan lele yang enak dan gurih:
1. Bersihkan ikan lele potong-potong dan goreng hingga matang.
2. Tumbuk kasar bawang putih daun jeruk dan merica bubuk.
3. Panaskan minyak goreng masukan adonan tumbukan bahan-bahan yang sudah dicampur dengan garam aduk rata hingga wangi.
4. Masukkan ikan lele ke dalam bumbu aduk rata dan masak hingga airnya kering dan ikan menjadi halus.
5. Tambahkan gula pasir aduk rata dan masak hingga meresap dan matang sempurna.
6. Angkat dan dinginkan. ***