Resep Nasi Goreng Seafood yang Enak dan Gurih dan Tak Amis, Begini Cara Memasaknya Rahasia Nenek

6. Cabai merah besar (2 buah, iris tipis)

7. Daun bawang (1 batang, cincang halus)

8. Kecap manis (2 sendok makan)

9. Garam, lada, dan kaldu ayam secukupnya

10. Minyak goreng

Langkah-langkah:

1. Pertama-tama, panaskan minyak goreng sekitar 2 sendok makan di wajan.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berubah warna kekuningan.

3. Masukkan udang, cumi-cumi, atau ikan, dan aduk rata selama 3-5 menit hingga matang.

4. Setelah itu, masukkan cabai merah besar dan daun bawang, lalu aduk rata kembali.

5. Pecahkan 2 butir telur di sisi wajan kosong dan masak hingga setengah matang.

6. Campurkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata dengan telur dan seafood.

7. Tambahkan 2 sendok makan kecap manis, garam, lada, dan kaldu ayam secukupnya. Aduk rata dan masak selama 5-7 menit hingga matang.

8. Sajikan Nasi Goreng Seafood yang enak dan gurih dengan taburan bawang goreng dan acar timun atau tomat sebagai garnish.