Kayu Manis Ternyata Tak Hanya Bisa Kurangi Obesitas, Penyakit Ini Juga Bisa Diatasi

PONTIANAKGLOBE.COM -- Pernah mendengar tentang manfaat kayu manis?

Selama ini kayu manis atau dalam bahasa Inggris dikenal dengan cinnamon dikenal sebagai salah satu rempah dari Nusantara.

Ternyata tak hanya sebagai rempah, kayu manis juga dapat membantu Anda mencegah penyakit.

BACA: BRI Peduli Begerak Cepat Salurkan Bantuan CSR kepada Masyarakat Terdampak Banjir di Semarang dan Demak

BACA JUGA: BMKG Bagi Zona Rawan Gempa Cianjur, Zona Ini Dilarang Bangun Rumah

Para peneliti telah menemukan bagaimana bumbu khusus ini dapat digunakan untuk menangkal penyakit tertentu, terutama saat baru gejala.

1. Hentikan Parkinson

Para peneliti menemukan bahwa kayu manis, bumbu makanan umum, dan bahan penyedap, dapat membalikkan perubahan biomekanik, seluler, dan anatomi yang terjadi pada otak tikus pada penyakit Parkinson.

BACA: Mata Bocah di Kubu Raya Cedera Akibat Lato-lato, Bupati Muda Mahendra Segera Terbitkan Surat Edaran

Kayu manis telah digunakan secara luas sebagai bumbu di seluruh dunia selama berabad-abad.

Bumbu khusus ini juga bisa menjadi salah satu pendekatan teraman untuk menghentikan perkembangan penyakit pada pasien Parkinson.

Kayu manis dimetabolisme di hati menjadi sodium benzcoate, yang merupakan obat yang disetujui FDA yang digunakan dalam pengobatan cacat metabolisme hati yang terkait dengan hiperamonemia.

BACA JUGA: Semur Gurame Pucung, Cocok Dimasak saat Week End

Ini juga banyak digunakan sebagai pengawet makanan karena efek mikrobiosidalnya.

Ada dua jenis kayu manis yang dikenal di Amerika Serikat maupun Cina. Pertama adalah Kayu Manis Cina atau Cinnamomum cassia dan Kayu Manis Ceylon atau Cinnamomum verum.