PONTIANAKGLOBE.COM -- Imlek dan Ca Go Meh tinggal beberapa pekan lagi.
Menyiapkan menu yang enak buat keluarga agar perayaan Imlek dan Cap Go Meh terasa lebih meriah.
Kali ini kami sajikan resep Semur Ayam.
Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia.
Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam.
Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat.
Proses pembuatan semur ayam tergolong mudah meski membutuhkan waktu lebih dari 15 menit.
Tak heran jika semur seringkali jadi makanan favorit untuk disajikan di rumah.
Sesuai dengan namanya, semur, yang berarti tenik perebusan maka resep ini membutuhkan waktu untuk merebus ayam hingga matang dan empuk.
Selain empuk, proses masak yang menggunakan api kecil juga membantu peresapan bumbu dengan maksimal.
BACA JUGA: Pengumuman P3K Kemenag 2022 dan Cara Melihat Pengumuman Seleksi Administrasi PPPK 2022
Kamu bisa menikmati ayam yang lembut dengan rasa rempah yang cukup kuat dan kuah yang aromatik. Racik langsung resepnya berikut ini.