Cara Memasak Nasi Goreng Tauge atau Kecambah yang Nikmat dan Gurih dan Sehat, Begini Resep Rahasianya Guys!

PONTIANAKGLOBE.COM -- Nasi goreng masakan khas Indonesia yang sudah terkenal bisa dikombinasikan dan dikreasikan dengan berbagai macam sayuran atau daging.

Kali ini kami sajikan nasi goreng tauge, tentu saja bahan utamanya adalah nasi dan toge atau kecambah.

Berikut adalah resep cara memasak nasi goreng toge yang dapat kamu coba di rumah:

Bahan-bahan:

• 2 piring nasi putih
• 100 gram tauge, seduh dengan air panas, tiriskan
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 3 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan saus tiram
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

• Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
• Masukkan telur, aduk-aduk hingga setengah matang.
• Tambahkan nasi putih, aduk rata dengan telur dan bawang putih.
• Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
• Masukkan tauge dan daun bawang, aduk rata sebentar.
• Angkat nasi goreng toge dari wajan dan sajikan di atas piring.
• Nasi goreng toge siap disajikan. Kamu bisa menambahkan bahan lain seperti daging ayam, udang, atau sosis sesuai selera. Selamat mencoba! ***