Tingkatkan Kemampuan Memasak Milenial, Srikandi Ganjar Gelar Pelatihan Pembuatan Tempoyak di Pontianak

photo author
Steve Vantax, Pontianak Globe
- Rabu, 31 Mei 2023 | 21:59 WIB
Kegiatan pelatihan dan pemberdayaan oleh Srikandi Ganjar Kalimantan Barat di Pontianak berupa pelatihan memasak untuk perempuan milenial.  (Pontianak Globe/Humas Srikandi Ganjar Kalbar)
Kegiatan pelatihan dan pemberdayaan oleh Srikandi Ganjar Kalimantan Barat di Pontianak berupa pelatihan memasak untuk perempuan milenial. (Pontianak Globe/Humas Srikandi Ganjar Kalbar)

Perempuan yang berkuliah di Universitas Tanjungpura tersebut kini bisa memasak masakan tempoyak dengan campuran udang dan teri.

"Tadi kami mulai dari cara membuat tempoyak ada yang dari fermentasi. Setelah difermentasi, kami membuat tempoyak dengan udang dan teri," ujarnya.

Setelah menguikuti pelatihan memasak ini, Nina berencana membuka usaha kuliner dengan menu andalan tempoyak.

"Kalau dari saya tertarik karena lumayan laku dijual lantaran makanan khas sini juga," ucapnya.

Nina berharap Srikandi Ganjar terus menggelar kegiatan yang bermanfaat bagi perempuan di Kalbar.

"Saya berharap ke depan lebih banyak pelatihan-pelatihan seperti ini yang digelar Srikandi Ganjar Kalbar," ucapnya.

Nina juga berharap ke depan bisa bertemu dengan bakal calon presiden dari PDIP Ganjar Pranowo. "Saya berharap bisa berjumpa bapak di Kalbar. Dan semoga menjadi pemimpin yang baik," ucapnya. ***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Steve Vantax

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

Budaya Tumbuh dari Keberanian

Rabu, 3 Juni 2026 | 15:42 WIB
X