Namun, sebagian besar saus tomat kalengan, saus pasta, dan jus tomat mengandung natrium yang tinggi. Ini berarti, saus-saus tersebut dapat meningkatkan tekanan darah. Karena itu, saus tomat buatan sendiri lebih baik untuk tekanan darahmu.
5. Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Likopen telah terbukti membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi dengan menghambat virus seperti HIV dan beberapa jenis influenza A (H1N1).
Tomat mengandung tiga vitamin antioksidan utama, beta-karoten, vitamin C, dan vitamin E, yang secara efektif meningkatkan sistem kekebalan tubuhmu. ***