- 50 gr kacang tanah kulit
- 1 bh cabai rawit merah
- 3 bh cabai merah keriting
- 2 siung bawang putih
- ½ sdt garam
- 25 gr gula merah
- 150 ml air panas
Pelengkap:
- 1/2 sdt air jeruk limau
- 1 sendok makan bawang goreng
- 3 sendok makan kecap manis
Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang
1. Masukkan ayam dalam bahan perendam. Diamkan selama 30 menit hingga meresap.
2. Tusukkan ayam ditusuk sate selang-seling dada dan paha.
3. Bakar sate hingga matang.