PONTIANAKGLOBE -- Taste Atlas, situs ensiklopedia makanan menobatkan pisang goreng cemilan terenak di dunia asal Indonesia sebagai makanan terbaik edisi Februari 2023 ini mengungguli Quarkballchen, cemilan dari Jerman berada di urutan kedua.
Cemilan Bomboloni dari Italia berada di urutan ketiga, lalu urutan ke empat dan lima ada pastelitos Criollos dari Agertina dan Fouskakia dari Yunani.
Pisang goreng cemilan terenak di dunia itu memperoleh nilai bintang 4,6 oleh Taste Atlas, sementara makanan ringan lainnya tadi mendapatkan bintang 4,5.
Taste Atlas menyebutkan pisang goreng sebagai jajanan sehari-hari yang umum disantap hampir seluruh masyarakat Indonesia. Cemilan itu dari bahan baku pisang yang dipotong dan dilapisi adonan sebelum digoreng hingga berwarna keemasan.
Masih menurut Taste Atlas, makanan ini merupakan sajian tradisional yang sering dijual di warung pinggir jalan dan gerobak di Indonesia yang termasuk dalam golongan cemilan gorengan.
Dalam hidangan lebih komplek, versi pisang goreng lain dengan toping dari taburan gula halus dan kayu manis. Biasanya juga ditaburi bubuk atau lelehan coklat, selai dan bahkan ada eskrim.
Taste Atlas terlihat detil memberikan ilsutrasi bahan baku pisang goreng tersebut dengan menampilkan pisang goreng, tepung, telur, mentega dan gula.