Menu Imlek 2023 Sederhana. Coba Masak Resep Sup Ayam Jamur Tiram. Bahan dan Cara Membuatnya Mudah Banget

Berikut ini resep sup ayam jamur untuk porsi 1 mangkok besar dengan waktu memasak 30 menit, dikutip Pontianakglobe dari Dapur Kobe :

Bahan

• 1 butir telur yang dikocok
• 2 sendok makan minyak goreng
• 150 gram daging ayam yang dipotong kotak-kotak
• 100 gram jamur tiram
• 1 siung bawang putih cincang halus
• 1 sendok teh Saus Tiram Selera
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1/2 sendok the Lada Kobe
• 2 sendok makan Kobe Tepung Bumbu Putih
• 400 ml air
• 20 gram daun bawang

Cara membuat Sup Ayam Jamur

1. Tumis bawang putih dan ayam hingga harum. Tambahkan air.
2. Masukkan Selera Saus Tiram, minyak wijen, lada dan jamur.
3. Kecilkan api masukkan telur aduk perlahan. Tambahkan Kobe Tepung Bumbu Putih sebagai pengental.
4. Sup Ayam Jamur siap dihidangkan.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat, sob.

(*)