Ketosis terjadi ketika tubuh kekurangan glukosa dari karbohidrat dan mulai membakar lemak sebagai sumber energi utama.
Diet keto biasanya mencakup konsumsi tinggi lemak (sekitar 75 persen dari total kalori), sedang protein (sekitar 20 persen), dan sangat rendah karbohidrat (sekitar 5 persen).
Seseorang yang melakukan diet keto biasanya membatasi konsumsi karbohidrat hingga sekitar 20-50 gram per hari, tergantung pada tujuan mereka.
Mereka juga harus memperhatikan asupan nutrisi lainnya dan memilih makanan sehat yang mengandung lemak sehat, seperti alpukat, kacang-kacangan, minyak zaitun, dan ikan berlemak.
Meskipun diet keto dapat membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan metabolik pada beberapa orang, namun seperti semua jenis diet, tidak ada satu diet yang cocok untuk semua orang.
Penting untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum memulai diet keto atau diet apapun. ***